此次专项抽检以农药残留、食品添加剂、微生物、真菌毒素、重金属等为重点检测项目，覆盖“粮食加工品、食用农产品、蔬菜制品、肉制品、水产制品、酒类、乳制品、豆制品、食用油、方便食品、餐饮食品”等10大类117批次食品。抽样工作从2月下旬持续到3月底，按照“即抽即检即公布”的模式，即第一时间抽取样品，第一时间组织检测，第一时间公布检测信息。对监督抽检发现的不合格食品，立即开展核查处置工作。凡发现以次充好、严重不符合食品安全标准的，依法从严从快处理，涉嫌犯罪行为的，及时移送公安机关。

根据工作方案，抽样分为现场抽样和网络抽样。现场抽样主要抽查城区农贸市场、大型超市、商场及定点配餐饭店等重点场所；网络抽样主要抽查淘宝、天猫、京东、兴盛优选、美团、饿了么等当地直接面向消费者销售食品的电商平台。

中国质量新闻网讯 为维护疫情防控期间市场供应及食品安全，确保特殊时期全市人民群众吃得放心，近日，郴州市市场监管局启动“米袋子”“菜篮子”重点食品专项监督抽检工作。

目前抽样工作已经启动，有关食品抽检信息将及时通过郴州市市场监管局官方媒体及市级媒体向公众公布。（郴州市市场监管局 周芳月）

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